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私の５大好きな食べ物の一つ「ふきのとうの天ぷら」を食べにいきましたーーーーＯ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪

懐石とは別にふきのとう、タラの芽、そら豆を頼みました。

そら豆はまだ旬はだいぶ先だけど、事前に問い合わせたら用意して下さいました。

さすが、老舗の天婦羅屋さん！！

天婦羅にすると、素材の味が凝縮されてたまらないですよねぇ。。。

年末からずーっとずーっと待ちわびていたふきのとう、存分に堪能しました！

あの苦さとふきの香りがたまらない！そして日本酒によく合う笑（昼から飲んじゃいました

食べ終わったお皿の上に、木馬みたいな形の天かすが残ってました。