パン屋さんめぐり
- 2025.10.20
わが家は食べ歩きが夫婦の趣味なのですが、
数か月に一度、「パン祭り」と称して
近隣のパン屋さんめぐりを楽しんでいます。
お気に入りのお店が3軒ほどありまして、
たまに新しいお店を訪ねることもありますが、
お気に入りの3軒を超えるお店にはなかなか出会えません。
ネットで高評価されている、海外から出店の有名店にも
足を運んだのですが、お気に入りの3軒の方が美味しかったですね。
わが家の好みは、ジャンルで言うとハード系なのですが、
フランスパンのようなパンの表面の固さを求めているのではなくて、
パンの密度とでも言いましょうか、中のパン生地がぎっちり
詰まっていて、持つと重い！と感じるものが好きなのです。
具材をたっぷり使ったパンもいいのですが、パン生地そのものに
うま味があって、何もつけなくてもパン本来の美味しさで
食べ進められるものを高評価します。
この基準に合致するパン屋さんには滅多に出会えず、
わが家のお気に入りパン屋さんは3軒からなかなか増えないよねと
夫と話していたのですが、最近、4軒目となる新しいパン屋さんに
ついに出会うことができました。嬉しいことに遠くではなく、
お気に入りのパン屋さんのうちの1軒のすぐ近くに、わりと最近
開店したお店でした。情報元はインスタの口コミです。
そのお店は11時ぐらいに開店するのですが、1時間ぐらいで
ほとんど売り切れてしまう人気店で、最初に行った時は
あまり買えなかったので、2回目の時は開店前から並びました。
店主の方がひとりで営まれている小さなお店で、
わが家の好みに合う密度の濃いパンがずらりと並んでいるので
嬉しい限りです。
わが家のパン屋さんめぐりはたまにしかやらないので、
行った時は大量にパンを買います。SNSにアップすると
驚かれますが、土日の間に大体平らげてなくなります(笑)
次のパン祭りが楽しみですね。
2025.10.20
