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つい最近、ずっと気になっていたせいろ蒸し器を買いました。

「手入れがめんどくさそう」
「買っても結局使わなさそう」

と思って、購入に至っていませんでしたが
最近、重めの食事をとるとすぐに胃もたれしてしまうことが増え
体は食事から出来ているなと実感し、野菜をたくさん食べたい！と思い購入してみました。

使用してみると、
せいろに好きな食材を詰めて、5分～10分蒸すだけなので簡単ですし、
手入れも思っていたより、ずっと簡単でした。

また、味に関しても
野菜はゆでるよりも味がぎゅっとつまった感じになるし
お肉も油が落ちて、とっても柔らかい！

あと、パンを蒸してみたら、ふわふわもちもちな触感になって美味しく
こどもにもハマり、
ここ最近、朝食は毎日「パンがいい」というようになりました。

せいろ蒸し、とてもおすすめです。