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新しいミキサーとグリーンスムージー

 先代のミキサーが破損して約3年・・・

毎年夏になると、

 家族から「冷たいスムージー・スープ」のリクエストが増える。
 →ミキサー購入を検討する。
 →手ごろな価格で気に入ったものがない。
 →取り敢えずフードプロセッサーで代用する。
 →問題はあるが、なくてもどうにかなる!?
 →夏が終わる。

このサイクルを繰り返してきました。

 その生活ともさよなら!今年は遂にミキサーを購入しました。
前々から目を付けていたものがあり、ちょっと価格が高いなーと躊躇していたところ、
なんと期間限定29%引きに! コロナ自粛ストレスでしょうか、

「これは購入するしかない!」

とポチってしまいました。

 購入して、本当によかったです!フードプロセッサーで飲み物を作る場合の問題点は、

 「本体と蓋の隙間から液漏れする。」
 「一度にできる量が少ないので、何回かに分けて作業しなければならない。」

こと。

 新しいミキサーのおかげで、液漏れの心配も、何度も作業するストレスなく、
一度に家族分の飲み物が作れるようになりました。
 
 ハイパワーなので、硬い氷や冷凍イチゴなども楽々粉砕。繊維質も細かく砕かれるので、
スープの仕上がりもとても滑らか。
 また、「お手入れモード」があるので、少量の水に洗剤を数的たらしてスイッチを押せば、
お手入れ簡単なのも嬉しいポイントです。

 さらに、レシピ本もついていて、初めてグリーンスムージーを作ってみました。娘と私、
ハマりました!!こんなに美味しく栄養がとれるとは!毎朝作って二人で飲んでいます。

 いろいろ試した結果、私のお勧めは、

 「セロリ+小松菜+オレンジ+ゴールデンキウィ+ヨーグルト」

です。私はセロリが大好きなのですが、苦手な人はセロリなしでも。

 結論から言えば、味の強い果物とヨーグルトで野菜の臭みは消えるので、なんでもいけます。
バナナは最強みたいですよ。(娘談。私はバナナが嫌いなので試していません。)
 小松菜の代わりに水菜なども癖がないのでOKです。もちろん、ミックスしても。
 
 毎朝のグリーンスムージー生活も、おそらく夏休み限定。学校が始まり、毎朝のお弁当生活
が再開されれば、とてもそんな余裕はありません!!

2021.09.02

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