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本格的に寒い日が続き、鍋が食べたくなる…

ということで、
今、私が鍋に入れるのにハマっている調味料をご紹介します。

それが、
「葱姜蒜醤（ソンジャンサンジャン）」です！

メインは生姜で、プラスにんにくをねぎ油で味付けした万能調味料なのですが、
これが、本当に使いやすい！

私のおすすめの使い方が下記です。

・お鍋を取り分けたあとに少しいれる

・スープにいれる

・唐揚げの下味に使う

・冷ややっこにのせる

・チャーハンを作るときに入れる

・野菜炒めを作るときに入れる

生姜を入れて美味しい料理でしたら
かわりにこれを使えば、確実においしくなると思います。

みなさまも是非買ってみてください(^^)